節分
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今日は2月3日、節分の日です。学生の時東京に住んでいたのですが、この時期だけでん六のCMが全国ネットで流れていました。私が子供のころは豆を撒くだけの行事でしたが、今は恵方巻を食べるちょっとだけ華やかな行事になりました。スーパーやコンビニなどでも手軽に買えるのもいいですね。中の具材も様々で、どれを食べようか迷ってしまいます。我が家ではオーソドックスな、具が7種類の物を毎年作っています。変わり種でキンパのような焼肉巻きも作ります。今年の恵方は「北北西微北」微北とは、やや北 のことらしいです。今はアプリで方角を教えてくれるものもあるので、それを活用しています。農林水産省でコンプライアンス豆まき「コンプラ豆まき」なるものを推奨していて、おもしろかったので興味のある方は見てみてください。
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